Varian Sosis yang Wajib Anda Ketahui

  • pembungkus sosis kolagen devro

Kreasi Sosis yang bisa 

Saat ini sosis merupakan salah satu makanan yang cukup populer dan memiliki banyak penggemar. Bukan hanya sebagai lauk atau teman makan nasi, sosis juga banyak disajikan untuk melengkapi aneka kuliner yang Anda. Mulai dari kuilner lokal seperti nasi goreng dan sup, hingga kuliner populer seperti pizza, schotel, roti isi, ataupun sosis bakar.

Tapi tahukah Anda bahwa varian rasa sosis bukan hanya ayam dan sapi saja? Masih banyak varian rasa lainnya yang patut dicoba dan disajikan sebagai pelengkap berbagai makanan. Apa saja? Berikut ulasannya.

Sosis rumput laut

Anda pasti tak asing dengan nori atau camilan rumput laut berbentuk lembaran. Rasanya gurih dengan tekstur yang krispi tapi menjadi lumer ketika masuk mulut. Olahan rumput laut ini, sekarang juga menjadi salah satu bahan pembuat sosis. Sosis rumput laut, umumnya bukan hanya memiliki rasa rumput laut, tapi juga ada serpihan nori di dalamnya. Rasanya tentu saja begitu nikmat ketika gurihnya nori bercampur dengan daging sapi.

Sosis keju

Keju merupakan salah satu topping yang paling populer baik untuk makanan bercita rasa manis ataupun gurih. Anda dapat dengan mudah menemukan keju sebagai isian roti bakar, topping cake ataupun topping pizza. Tapi jika keju parut kerap dijadikan sebagai topping, potongan keju kini dijadikan sebagai bahan pembuat sosis. Sebagai bahan pembuat sosis, potongan keju dicampurkan kedalam adonan sosis kemudian dimasak. Ketika telah matang, keju terasa begitu kuat disamping rasa daging yang nikmat.

Sosis lada hitam

Seperti yang Anda tahu, lada hitam merupakan salah satu bumbu rempah dengan sensasi rasa hangat ketika dimakan, baunya pun begitu khas. Lada hitam umumnya digunakan sebagai bumbu untuk mendampingi rice bowl, masakan oriental, ataupun masakan western sebagai saus lada hitam.

Saat ini, lada hitam tak hanya digunakan sebagai bumbu pendamping, tapi juga digunakan sebagai bumbu utama sosis. Sebagai bumbu sosis, lada hitam akan dihaluskan dan dicampurkan kedalam adonan sosis dengan takaran tertentu.

Sosis lada hitam ini memiliki rasa lada hitam yang cukup kuat meskipun telah bercampur dengan daging. Baunya juga khas lada hitam yang bercampur dengan daging. Sensasi hangat ketika melahapnya pun juga bisa Anda rasakan.

Sosis barbeque

Ketika menyebut tentang barbeque tentu identik dengan sapi panggang. Begitu pula dengan sosis barbeque, sosis ini diproses sedemikian rupa agar memeliki rasa layaknya sapi panggang. Sosis barbeque sering di sajikan sebagai sosis bakar karena rasanya yang begitu khas dan cocok dengan bumbu sosis bakar yang pedas.

Sosis ini juga kerap dijadikan sebagai isian hotdog ataupun topping pizza karena rasanya yeng menggoda. Sosis barbeque, layaknya daging sapi panggang, nikmat dimakan bersama saus pedas ataupun saus mayonese, jadi tak heran jika sosis ini cukup populer dibanding sosis dengan varian rasa lainnya.

Selain varian rasa, kini sosis juga dikenal dengan berbagai macam varian ukuran, mulai dari sosis dengan ukuran sebesar jari telunjuk ataupun sosis dengan panjang 20 hinga 30 centimeter. Untuk membuat sendiri dirumah pun sebenernya cukup mudah, Anda hanya memerlukan daging sapi, tepung, bumbu sosis, kaldu, dan beberapa alat seperti selongsong dan clip sosis. Langkah-langkah pembuatan pun bisa dibilang sangat mudah dengan waktu yang relatif singkat.

Jika Anda bingung untuk mendapatkan pembungkus sosis, Markaindo menyediakan beberapa jenis pembungkus sosis yang sesuai untuk digunakan membuat berbagai macam sosis, pembungkus sosis yang terbuat dari kolagen yang diproduksi oleh Devro, casing kolagen Devro tersedia dalam beberapa jenis dengan spesifikasi yang berbeda seperti :

  • DEVRO 19AHA001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 19AHA001 memiliki warna yang Clear (transparan) dengan diameter 16.55mm, jumlah casing per box 60, dengan panjang pembungkus sosis 685mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 12 box.   
     
  • DEVRO 19AHC001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 19AHC001 memiliki warna bold red (merah gelap ) dengan diameter 16.55mm, jumlah casing per box 60, dengan panjang pembungkus sosis 685mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 12 box.
     
  • DEVRO 19AHE001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 19AHE001 memiliki warna Frankfurter red (merah cerah ) dengan diameter 16.55mm, jumlah casing per box 60, dengan panjang pembungkus sosis kolagen 685mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 12 box.
     
  • DEVRO 21AHE001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 21AHE001 memiliki warna Frankfurter red (merah cerah ) dengan diameter 16.55mm, jumlah casing per box 36, dengan panjang pembungkus sosis kolagen 482mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 12 box.   
     
  • DEVRO 19AHC001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 19AHC001 memiliki warna bold red (merah gelap ) dengan diameter 16.55mm, jumlah casing per box 60, dengan panjang pembungkus sosis  685mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 12 box.
     
  • DEVRO 21AHA001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 21AHA001 memiliki warna clear (transparan) dengan diameter 18.45mm, jumlah casing per box 45, dengan panjang pembungkus sosis 685mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 12 box.
     
  • DEVRO 21AHD001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 21AHA001 memiliki warna brown (coklat) dengan diameter 18.45mm, jumlah casing per box 45, dengan panjang pembungkus sosis 603mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 12 box. 
     
  • DEVRO 22AHA001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 22AHA001 memiliki warna clear (transparan) dengan diameter 19.73mm, jumlah casing per box 36, dengan panjang pembungkus sosis 548mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 12 box.
     
  • DEVRO 23AHA001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 23AHA001 memiliki warna clear (transparan) dengan diameter 20.36mm, jumlah casing per box 36, dengan panjang pembungkus sosis 609mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 8 box.  
     
  • DEVRO 28AHA001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 28AHA001memiliki warna clear (transparan) dengan diameter 23.55mm, jumlah casing per box 48, dengan panjang pembungkus sosis 585mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 8 box.  
     
  • DEVRO 26AHA001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 26AHA001memiliki warna clear (transparan) dengan diameter 21.64mm, jumlah casing per box 63, dengan panjang pembungkus sosis 768mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 8 box.  
     
  • DEVRO 24AHA001, pembungkus sosis kolagen untuk jenis devro 24AHA001memiliki warna clear (transparan) dengan diameter 21.64mm, jumlah casing per box 38, dengan panjang pembungkus sosis  570mm, dan jumlah box untuk satu kartonnya adalah 8 box.  
     

Tertarik untuk membuat sosis dirumah? Dapatkan pembungkus sosis kolagen devro dengan mudah hanya di PT. Markaindo Selaras. Anda bisa menghubungi Markaindo melalui website markaindo.co.id atau email marketing@markaindo.co.id. PT. Markaindo Selaras bukan hanya menyediakan bahan baku makanan berkualitas, tapi juga menjamin bahan makanan tersebut halal, memiliki sertifikasi, serta foodgrade. Jadi, tunggu apa lagi? Hubungi PT. Markaindo Selaras sekarang dan dapatkan bahan baku makanan yang Anda butuhkan.