3 Resep Sosis Sapi yang Bakal Bikin Anda Ngidam!

  • Resep Sosis Sapi

Siapa sih yang tidak suka dengan sosis sapi? Bukan cuma karena rasanya yang sangat lezat, namun juga karena cara masaknya bervariasi dan sederhana! Memasak sosis dengan cara menggorengnya kemudian dilengkapi dengan saus sambal aja sudah sedap. Tetapi, pasti penasaran kan dengan cara masak sosis sapi lain yang patut dicoba? Nah, siapkan sosis sapi Anda dan cobalah resep-resep di bawah ini!

1. Pizza Sosis Telur Dadar untuk Menyemangati Hari Sekolah Anak

Pizza adalah suatu makanan yang digemari oleh semua orang karena rasanya yang lezat. Bagaimana jika pizza, sosis sapi, telur dadar digabung menjadi suatu makanan? Tentunya akan terasa lebih enak! Resep ini sangat cocok untuk untuk membekali anak untuk makan di sekolah. Bahan yang dibutuhkan tidak terlalu banyak, waktu yang diperlukan sebentar dan cara masaknya sangat mudah.

Bahan:

-4 butir telur, dikocok dalam mangkuk sedang

-3 buah sosis, diiris sehingga menjadi bagian kecil-kecil

-1 buah paprika, diiris memanjang

-½ bawang bombay, diiris

-Garam & Merica

-Keju Mozzarella

Cara Membuat:

-Kocoklah telur dalam mangkuk sedang, kemudian tambahkan garam dan merica yang secukupnya. Kocok hingga rata dan tercampur dengan telur.

-Dengan api yang kecil, panaskan wajan dan tuanglah adonan telur dengan rata.

-Sebelum adonan telur mengeras, langsung tambahkanlah sosis, paprika dan bawang bombay. Tata dengan rapi di atas telur, sehingga terlihat seperti topping pizza.

-Kecilkan api sampai api yang paling kecil. Agar bagian atas dari adonan juga matang, tutuplah wajan.

-Setelah bagian atas matang dengan sempurna, balikkan telurnya dan masak hingga bagian bawah juga matang.

-Balikkan telur sekali lagi dan taburkan keju mozarella sampai meleleh.

-Angkat telur dan sajikan dengan saus sambal agar semakin lezat. Jangan lupa makan selagi masih hangat!

2. Sosis Goreng Tepung Pilihan Tepat untuk Camilan Weekend Anda!

Weekend adalah waktu untuk berkumpul dan bersantai dengan keluarga Anda. Ada yang memilih untuk menghabiskan waktu weekend dengan bersantai bersama di ruang keluarga. Tentu camilan bisa menemani Anda dalam waktu-waktu bersama ini. Cobalah resep sosis goreng tepung sebagai pilihan camilan Anda weekend ini. Resep yang sangat mudah dengan rasa yang enak untuk membuat keluarga semakin dekat.

Bahan:

-6 buah sosis, dipotong sesuai dengan selera Anda

-100 gr tepung terigu

-25 gr tepung Maizena

-1 sdm peterseli, yang dicincang hingga kecil

-1/2 sdt merica bubuk

-Garam secukupnya

-75 ml air

-600 ml minyak goreng

Cara membuat:

-Tepung terigu, tepung maizena, merica dan garam dicampur dalam satu mangkuk. Aduklah campuran tepung sehingga rata. Lalu ambil ⅔ bagian dari campuran tersebut dan aduklah sambil Anda tuangi air hingga kental.

-Sisa campuran tepung kering kemudian ditambahkan peterseli. Lalu aduk hingga tercampur secara rata.

-Ambillah sosis sapi Anda dan balut dengan campuran tepung kering. Lalu celupkan balutan sosis ini ke dalam larutan tepung hingga rata.

-Setelah itu, gorenglah sosis hingga menjadi warna kuning kecoklatan. Setelah matang sempurna, angkat dan tiriskan.

-Sajikan sosis selagi masih hangat dengan saus pilihan anda. Selamat menikmati!

3. Nikmati Camilan Populer Saat Ini: Hotdog Kentang (Hottang)

Campuran sosis sapi dan kentang, enak kah? Pasti! Makanan ini menawarkan rasa yang asin, gurih dan renyah sehingga digemari oleh anak-anak dan remaja. Resep makanan ini dapat menjadi sebuah variasi yang menarik untuk bekal anak Anda. Apalagi dengan cara masaknya yang simpel dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Bahan:

-6 buah sosis sapi

-500 gram kentang beku yang dipotong-potong

-6 batang tusuk sate

-Minyak goreng

-Saus sambal dan Mayonnaise

-100 gram tepung terigu

-30 gram tepung maizena

-1 butir telur

-70 cc air

-Garam dan merica yang secukupnya

-Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

-Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur, air, garam, merica dan kaldu bubuk dalam satu mangkuk. Kocok hingga menjadi sebuah adonan yang kental.

-Siapkan sosis sapi anda dan tusuk sate. Tusukkan sosis dan celupkan ke dalam adonan yang telah dibuat sebelumnya.

-Sosis kemudian diguling di atas kentang, dan dipadatkan.

-Panaskan minyak dan masukkan sosis. Goreng hingga matang sempurna atau berubah warna menjadi kecoklatan.

-Nikmatilah Hottang dengan saus mayonaise atau sambal, sesuai dengan selera Anda!

 

Itulah tiga resep berbahan dasar sosis sapi untuk Anda para penggemar sosis sapi. Bagi Anda yang ingin membuat sosis sendiri di rumah, Anda akan membutuhkan casing sosis yang berkualitas tinggi sesuai kebutuhan Anda. Banyak jenis casing sosis sapi dijual di PT Markaindo Selaras selaku distributor bahan baku makanan terpercaya. Anda dapat menghubungi PT. Markaindo selaras melalui website www.markaindo.co.id